6 lijsten om snel aan de slag te gaan met HACCP

6 lists to quickly get started with HACCP
Relatieve luchtvochtigheid meten en bewaken in je papier opslag
CO2-monitoring in de veehouderij: hoog tijd
Innovatieve monitoring van taluds langs de A10 met Reporter
Een weerstation met waterniveausensor voor een marina of jachthaven
Colruyt Group gebruikt Reporter voor bodemvochtmetingen bij bioboerderij Het Zilverleen
Zout grondwater monitoren tijdens bemaling
Royal Latem Golf Club gebruikt Reporter voor watermonitoring
Een water debietmeter met de cloud verbinden
Sensor adapters, wat zijn dat en hoe werken ze?
Rode Rozen & Tortilla's gebruikt Reporter voor vriezerbewaking
Artes Woudenberg gebruikt Reporter voor windbewaking tijdens restauratie van Brussels Justitiepaleis
Slimme sensoren voor havens en terminals
Regenbewaking voor droge bulk terminals
Pluym - Van Loon gebruikt Reporter voor grondwaterniveaumeting bij projectontwikkeling
Werfmonitoring - veiligheid en efficiëntie
Doeltreffend industriële geurhinder monitoren
Waarom temperatuurbeheersing en monitoring op afstand hand-in-hand gaan
Taste Restaurantgroup gebruikt Reporter voor vriezerbewaking
Cemminerals gebruikt Reporter voor temperatuurmetingen van het kanaalwater
Rombaut Plant gebruikt Reporter voor vorstmonitoring bij containerteelt van coniferen
Vandijk Technics gebruikt Reporter voor temperatuurbewaking in koelcellen
Gecombineerd meten van relatieve luchtvochtigheid en bladnat
Innovatieve boommonitoring: Ecomatik dendrometer geïntegreerd met Reporter
De Bossen meet bodemvocht voor een mooie stokbonenoogst
TM Edison gebruikt Reporter tijdens bouw energie-eiland
Wat is het verschil tussen directe en indirecte kWh-tellers?
Weerbewaking: wind meten op een festivalterrein
Kies de juiste debietmeter voor je volgende waterproject
Hoe eenvoudig dauwpunt en natteboltemperatuur meten?
Precisietest voor de Sensirion SHT35 vochtigheidssensor
Een weerstation installeren op caravans of vakantiehuizen
Het effect van wind op het meten van fijn stof
Een Watermark sensor verbinden met de cloud
Watermark vs SMT100: volumetrisch watergehalte of bodemzuigspanning?
Smart geotechnische gegevensverzameling en interpretatie
6 tips om het meeste uit je koelcel te halen
Temperatuurregistratie voor HACCP
Snel een eenvoudig de 7 principes van HACCP aanpakken
6 lijsten om snel aan de slag te gaan met HACCP
Monitoring van bodemvocht voor de landbouw
Green Wall Monitoring: waarom een groene muur slimme tuinsensoren nodig heeft
Hoe krijgt Reporter stroom?
Bouwkraan en wind: gebruik een weerstation voor veiligheid op je werf
Water niveau sensor om het waterniveau in een container of put te meten
De eenvoud van Reporter: Sumaq is fan!
Bloesem beschermen tegen vorst
Weerverlet bepalen met een weerstation
Realtime vorstbewakings- en waarschuwingssysteem
Pseudomonas syringae preventie bij fruitbomen
Bloemen koud bewaren met temperatuurbewaking

HACCP staat voor Hazard Analysis and Critical Control Points. Het is een systeem voor voedselveiligheid dat werd ontwikkeld om de voedselveiligheid doorheen de voedingsproductieketen te verhogen. Hieronder een overzicht van 6 voorbeeld invullijsten om snel aan de slag te gaan met HACCP en hoe het nog eenvoudiger kan. Wij hebben de lijsten voor jou gebundeld om ze makkelijk te kunnen downloaden!

1. Registreer temperaturen

Volgens de HACCP-norm moeten de temperaturen van de koelcellen dagelijks gecontroleerd worden. Als je niet zeker bent van de wettelijke minimum- of maximumtemperaturen voor producten, kan je ook deze lijst raadplegen. Onze HACCP-lijsten geven je een handig aanknopingspunt om aan de slag te gaan met temperatuurregistratie.

Als je geen tijd hebt voor manuele temperatuurregistratie, scroll dan verder naar punt 6 over eenvoudige automatische temperatuurregistratie.

2. Registratie-invoercontrole

Om breuk in de koude keten van voedselproducten te voorkomen, is het belangrijk om een correcte ingangscontrole van de geleverde producten te voorzien. Onze HACCP-lijsten helpen jou hiermee op weg.

3. Registratielijst voor het testen van thermometers

Temperatuurregistratie is een van de belangrijkste kritische controlepunten binnen de HACCP. Het correct functioneren van een thermometer of temperatuursensor is dus van groot belang. Het wordt aanbevolen om je thermometers en temperatuursensoren één keer per jaar te kalibreren. Onze HACCP-lijsten helpen jou om eenvoudig je thermometers en sensoren te controleren.

4. Inschrijflijst periodieke hygiëne check

Naast het bewaken van temperatuur in koelcellen is hygiëne een belangrijke kwaliteitsmaatregel. Een periodieke controle op vooraf bepaalde hygiënedoelen is daarom een noodzaak. Met onze HACCP-lijsten houd je alles goed bij. Lees zeker ook eens deze blogpost 6 tips om het maximale uit jouw koelcel te halen.

5. Registratie schoonmaakschema

Elk bedrijf maakt gebruik van een interne/externe schoonmaakploeg. De registratie van welke methoden, welke objecten en de uitgevoerde schoonmaakuren geeft direct een indicatie van de algehele netheid van de werkplek en waar actie nodig is. Onze HACCP-lijsten bieden een ideale eerste benadering om aan de slag te gaan.

HACCP lijsten

6. Automatische temperatuurbewaking

Geen tijd om elke dag alle koelcellen te controleren? Geen zin om de temperatuurregistratielijsten over te typen? Dit is inderdaad een tijdrovende klus.

Verspil niet langer kostbare tijd met manuele temperatuurregistratie en bekijk onze geautomatiseerde oplossing voor koelcelmonitoring. Bestel vandaag nog je eerste kit of contacteer ons voor meer informatie.

Terug naar blog

Nog vragen?

Bel ons op +32474097705 Of gebruik het contactformulier

1 van 4
  • Demo laptop

    Live online demo

    Meld je aan voor een gratis account op het Crodeon Dashboard en bekijk live een werkende demo.
    Bekijk de demo 
  • person

    Boek een afspraak

    Boek een afspraak met Jonathan, onze Sales Manager, voor meer informatie over deze oplossing.
    Plan een call in 
  • phone email

    Contacteer ons

    Voor partnerships, distributie, of elke andere vraag, aarzel niet om contact op te nemen!
    Contacteer ons