5G Narrowband IoT-apparaat op zonne-energie: revolutionaire remote monitoring
Green Wall Monitoring: waarom een groene muur slimme tuinsensoren nodig heeft
Slimme monitoring van rietvelden voor natuurlijke waterzuivering
Wateroverlast en overstromingen monitoren in real-time
Hoe VITO Vlaanderen waterproof maakt
BioscienZ optimaliseert fermentatieonderzoek met Reporter
Slimme overstortmonitoring in rioolnetwerk van Aquafin
Waterbesparing bij blauwe bessenteelt: een case study
A-Renting: koelcontainer verhuur met betrouwbare temperatuurbewaking dankzij Reporter
Monitor energieconsumptie, gasverbruik en waterbehoefte van jouw fabriek
Een professionele regenmeter met digitale metingen
De gezondheid van bomen bewaken tijdens een bouwwerf met bronbemaling
Relatieve luchtvochtigheid meten en bewaken in je papieropslag
CO2-monitoring in de veehouderij: hoog tijd
Innovatieve monitoring van taluds langs de A10 met Reporter
Een weerstation met waterniveausensor voor een marina of jachthaven
Colruyt Group gebruikt Reporter voor bodemvochtmetingen bij bioboerderij Het Zilverleen
Zout grondwater monitoren tijdens bemaling
Royal Latem Golf Club gebruikt Reporter voor watermonitoring
Een water debietmeter met de cloud verbinden
Sensor adapters, wat zijn dat en hoe werken ze?
Rode Rozen & Tortilla's gebruikt Reporter voor vriezerbewaking
Artes Woudenberg gebruikt Reporter voor windbewaking tijdens restauratie van Brussels Justitiepaleis
Slimme sensoren voor havens en terminals
Regenbewaking voor droge bulk terminals
Pluym - Van Loon gebruikt Reporter voor grondwaterniveaumeting bij projectontwikkeling
Werfmonitoring - veiligheid en efficiëntie
Doeltreffend industriële geurhinder monitoren
Waarom temperatuurbeheersing en monitoring op afstand hand-in-hand gaan
Taste Restaurantgroup gebruikt Reporter voor vriezerbewaking
Cemminerals gebruikt Reporter voor temperatuurmetingen van het kanaalwater
Rombaut Plant gebruikt Reporter voor vorstmonitoring bij containerteelt van coniferen
Groendak monitoring
Vandijk Technics gebruikt Reporter voor temperatuurbewaking in koelcellen
Gecombineerd meten van relatieve luchtvochtigheid en bladnat
Innovatieve boommonitoring: Ecomatik dendrometer geïntegreerd met Reporter
De Bossen meet bodemvocht voor een mooie stokbonenoogst
TM Edison gebruikt Reporter tijdens bouw energie-eiland
Wat is het verschil tussen directe en indirecte kWh-tellers?
Weerbewaking: wind meten op een festivalterrein
Kies de juiste debietmeter voor je volgende waterproject
Hoe eenvoudig dauwpunt en natteboltemperatuur meten?
Precisietest voor de Sensirion SHT35 vochtigheidssensor
Het effect van wind op het meten van fijn stof
Een Watermark sensor verbinden met de cloud
Watermark vs SMT100: volumetrisch watergehalte of bodemzuigspanning?
Smart geotechnische gegevensverzameling en interpretatie
6 tips om het meeste uit je koelcel te halen
Temperatuurregistratie voor HACCP
Snel een eenvoudig de 7 principes van HACCP aanpakken
Zoals elke fabriek moeten bedrijven die halal voedsel produceren zich aan strikte HACCP-regels houden. Temperatuurbewaking is eenvoudig te realiseren met een automatisch temperatuurregistratiesysteem.
Fabrieken die halal producten produceren zoals döner kebab spiesen, shoarma, lahmacun of andere lekkernijen hebben halal HACCP monitoring nodig.
Het belang van halal HACCP
Om ervoor te zorgen dat moslims bepaald voedsel mogen consumeren, moet het halal gecertificeerd zijn. Als het om vlees gaat, betekent dit dat de dieren op een specifieke halal manier zijn geslacht.
Alles wat na het slachtproces gebeurt, moet in overeenstemming zijn met de HACCP-regels. Vlees moet worden gecontroleerd terwijl het wordt verwerkt. Automatische temperatuurregistratie registreert de temperatuur in jouw fabriek. Zo volg je eenvoudig de temperatuur van het vlees op in verschillende ruimtes en tijdens verschillende productiestadia.
We interviewden Barla Food, een döner kebabfabriek gevestigd in Eindhoven, Nederland.
Temperatuurbewaking bij een fabriek gespecialiseerd in gemarineerde vleesbereidingen
Barla Food is een vleesfabriek in Nederland, gespecialiseerd in gemarineerde vleesbereidingen. In de fabriek wordt halal kippenvlees gemarineerd en verwerkt tot döner kebab (op een spies gestapeld), verpakt en ingevroren. Barla Food verkoopt ook ontbeende kippenpoten, gemarineerd kippenvlees en tortilla's.
Gedurende het hele productieproces van döner kebab moet de temperatuur worden gecontroleerd. Dit begint bij de aankomst van het verse vlees. Het vlees wordt verwerkt en later diepgevroren verzonden naar klanten in heel Europa. Het volgen van voedselveiligheidsvoorschriften wordt HACCP genoemd. Omdat Barla Food halal voedsel produceert, volgen ze ook strikte regels om hun producten geschikt te houden voor hun moslimklanten.
Om de temperatuur van de productieruimtes waar het vlees wordt verwerkt te monitoren, maken ze gebruik van ons sensorapparaat en monitoringsysteem op afstand genaamd: Reporter .
We vroegen Faruk Annaç, kwaliteitsmanager van Barla Food, naar zijn ervaring met Reporter. “Het systeem is gebruiksvriendelijk, effectief en betaalbaar”, antwoordde hij. “Ik zou Reporter zeker aanbevelen aan andere voedingsbedrijven”.
Reporter is een plug & play sensorapparaat waarmee je maximaal vier sensoren kunt aansluiten om bijvoorbeeld het volgende te meten: temperatuur, relatieve vochtigheid, CO2, druk en nog veel meer. Het systeem registreert automatisch gegevens zoals temperatuurmetingen en stuurt deze naar de cloud waar je ze 24/7 kunt bekijken en downloaden.
Reporter heeft de unieke functie om alarmmeldingen te versturen wanneer iets de door jou ingestelde drempels overschrijdt. Dit betekent dat Reporter een sms kan sturen wanneer de temperatuur in jouw halal fabriek te hoog dreigt te worden, zodat je hier direct op kunt reageren.
Als mede-oprichter en CEO van Crodeon, heeft Jonathan een brede kennis over hoe sensoren ons dagelijkse leven veranderen. De afgelopen 7 jaar sprak hij met klanten uit vele sectoren, van landbouw tot industry en alles er tussen in. Jonathan kent het Internet of Things van binnen en van buiten en weet wat zijn klanten 's nachts wakker houdt.
De wereld van bewaking op afstand heeft een grote sprong voorwaarts gemaakt met de introductie van Reporter, een innovatief sensorapparaat dat is ontworpen om efficiëntie en gemak te brengen in...
De wereld van bewaking op afstand heeft een grote sprong voorwaarts gemaakt met de introductie van Reporter, een innovatief sensorapparaat dat is ontworpen om efficiëntie en gemak te brengen in...
In deze blog leggen we uit welke parameters belangrijk zijn om te volgen in een groene muur, en hoe een monitoringsysteem op afstand met plantmonitorsensoren kan helpen dit te realiseren.
In deze blog leggen we uit welke parameters belangrijk zijn om te volgen in een groene muur, en hoe een monitoringsysteem op afstand met plantmonitorsensoren kan helpen dit te realiseren.
Een relatief eenvoudige en bovendien natuurlijke methode van waterzuivering is het gebruik van rietvelden, ook wel helofytenfilters genoemd. Slimme monitoring met sensoren helpt je om het waterzuiveringsproces nauw op te...
Een relatief eenvoudige en bovendien natuurlijke methode van waterzuivering is het gebruik van rietvelden, ook wel helofytenfilters genoemd. Slimme monitoring met sensoren helpt je om het waterzuiveringsproces nauw op te...
Een goed vroegtijdig detectiesysteem voor overstromingen maakt tijdige evacuatie en actie mogelijk, wat slachtoffers, schade aan eigendommen en infrastructuur helpt beperken. Effectieve monitoring van wateroverlast is simpelweg cruciaal om levens...
Een goed vroegtijdig detectiesysteem voor overstromingen maakt tijdige evacuatie en actie mogelijk, wat slachtoffers, schade aan eigendommen en infrastructuur helpt beperken. Effectieve monitoring van wateroverlast is simpelweg cruciaal om levens...
