Jouw uienopslag plannen: 3 dingen om aan te denken
Wanneer jouw uien na een seizoen groeien worden geoogst, wil jij dat ze goed blijven in jouw opslagruimte voor uien, zodat je er de beste prijs voor kunt krijgen. Om ervoor te zorgen dat dit het geval is, moet je bepaalde factoren binnen jouw opslagruimte in de gaten houden, zoals de luchtvochtigheid en de temperatuur voor uienopslag.
In deze blog zetten we de drie essentiële zaken op een rij die jij nodig hebt om jouw uien lekker knapperig te houden!
1. Meting van de luchtvochtigheid in de uienopslag
Bij het bewaren van uien is de luchtvochtigheid een kritische factor. Zowel een te hoge als een te lage luchtvochtigheid verpest jouw oogst en verlaagt vervolgens de prijs die jij voor jouw producten zou ontvangen. Om de vochtigheid te meten heb je een vochtigheidssensor nodig.
Een te hoge vochtigheid verkleurt de schil, waardoor jouw uien bruin worden. Ook al zijn de uien niet per se slecht, ze zien er niet meer smakelijk uit. Daarom zullen kopers minder betalen voor jouw product dan voor mooie uien. De ideale vochtigheid voor het bewaren van uien ligt tussen 50-60%.
We willen de vochtigheidsgraad in de uienbewaarplaats zo laag mogelijk houden door middel van ventilatie. Maar het is eigenlijk niet aan te raden om jouw opslagruimte voor uien te overventileren, want dan droog je jouw producten alleen maar uit. Dit zal resulteren in droge uien die meer droog vel zijn dan de knapperige, sappige bol die ze eerst waren.
Door jouw uienopslag te overventileren verdamp jij letterlijk jouw winst.
2. Opslagtemperatuur uien meten
De ideale temperatuur voor uienopslag is 2-3°C, maar het belangrijkste is om ze op een stabiele temperatuur te houden. Bij te koud zullen jouw uien bevriezen en bij te warm zullen ze sneller bederven.
In een opslag moet de temperatuur worden gemonitord en geregeld. Dit kan gebeuren door actieve koelinstallaties of door ventilatie op basis van het binnenlaten van verse lucht. Door de omstandigheden buiten jouw opslagruimte te meten, kun jij ze vergelijken met het binnenklimaat en frisse lucht in jouw voordeel gebruiken.
Onze klant Bert gebruikt een monitoringsysteem op afstand om zijn opslagruimte te meten en te regelen. Zijn ventilatiesysteem laat verse lucht in zijn opslagruimte binnen wanneer de lucht buiten kouder en minder vochtig is dan binnen.
Het voordeel van het gebruik van een monitoringsysteem is dat Bert een alarmmelding krijgt als de uienbewaartemperatuur te laag of te hoog is . Hierdoor kan hij direct actie ondernemen en zo zijn oogst beschermen.
3. Vanop afstand jouw ventilatiesysteem bedienen
Zowel de vochtigheid als de temperatuur voor uienbewaring zijn cruciale factoren om jouw oogst vers te houden. Je moet in staat zijn om 24/7 de temperatuur en de vochtigheid in jouw bewaring te meten en te regelen. Je kunt echter niet altijd in jouw bewaarunit aanwezig zijn. Met een monitoringsysteem op afstand kunnen producten gemonitord, alarmmeldingen verstuurd en ventilatie op afstand bediend worden. Dit helpt jou tijd en geld te besparen wanneer jij niet hoeft te reizen of tijd hoeft te verspillen om jouw opslag persoonlijk te bezoeken.
Met een relaisuitgangsmodule kun jij tot zes verschillende elektrische systemen bedienen. Zet jouw ventilatiesysteem aan, open ventilatiekleppen om frisse lucht binnen te laten, zet een verwarming aan, enz. Alles wat jij nodig hebt om jouw uien veilig te houden, kun jij op afstand doen.
Het veelzijdige monitoringsysteem op afstand voor jouw uienbewaring
Onze klant Bert vertelde ons hoe hij Reporter gebruikt om zijn opslagruimte voor uien te monitoren. Hij was zo vriendelijk om zijn kennis en expertise te delen over de temperatuur en de vochtigheid in de uienopslag.
In zijn opslagruimte meet hij de temperatuur en vochtigheid van zijn uien met behulp van de temperatuur- en vochtigheidssensor. Hij heeft deze sensor gemonteerd op een 2 m lange metalen stok, waarmee hij de sensor in zijn stapel uien kan steken. Hij meet de temperatuur en de vochtigheid in de stapel, waardoor hij de meest nauwkeurige metingen van zijn uien krijgt.
Buiten zijn opslagplaats gebruikt hij een weerstation om de temperatuur en de vochtigheid van de buitenlucht te meten. Wanneer de buitenlucht kouder en minder vochtig is dan binnen, zet hij de ventilatiekleppen open om verse lucht binnen te laten. Als de omstandigheden buiten ongunstig zijn, kiest hij ervoor de kleppen gesloten te houden en laat hij het ventilatiesysteem de binnenlucht recirculeren.
De bonus die Bert ervaart van het gebruik van een weerstation, is dat hij ook de regenval en zowel de windsnelheid als de windrichting kan meten. Dit geeft hem meer inzicht in welke momenten het meest geschikt zijn om zijn land te bewerken en het helpt hem te bepalen in welke richting hij zijn irrigatiespoel moet plaatsen.
Lees hier zijn volledige verhaal:
Waarom jij kunt vertrouwen op Reporter voor het monitoren en meten van vochtigheid en temperatuur voor uienopslag
Reporter is de gebruiksvriendelijke en betrouwbare oplossing om jouw oogst veilig te houden. Reporter doet dit op de volgende manieren:
- Reporter stuurt alarmmeldingen wanneer het binnenklimaat in jouw bewaarunit ongunstige temperaturen of vochtigheidsniveaus bereikt.
- Reporter werkt autonoom en op afstand. Dit betekent dat jij geen netstroom of wifi nodig hebt om te kunnen werken.
- Reporter is 24/7 beschikbaar. Via het cloud platform, Crodeon Dashboard, kun jij jouw metingen controleren en aanpassen waar je ook bent. Jij hebt alleen toegang tot een browser nodig.
- Reporter is makkelijk te begrijpen en eenvoudig te installeren. Zelfs als jij geen enkele kennis hebt van elektriciteit of netwerken.
Ons monitoringsysteem op afstand is ontworpen om zowel intuïtief als plug & play te zijn. Het is ook ontworpen om toegankelijk en betaalbaar te zijn voor zowel kleine als grote bedrijven.
Begin vandaag nog met het monitoren van jouw uienopslagplaats!
Wil jij net als Bert de temperatuur en vochtigheid van jouw uienopslag gaan bewaken? Jij hebt deze drie benodigdheden nodig om aan de slag te gaan:
Neem gerust contact met ons op als je nog vragen hebt, we helpen je graag bij het opzetten van je eigen monitoringproject!
