Vandijk Technics setzt Reporter zur Temperaturüberwachung in Kühlzellen ein

12. Juli 2024

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Christophe Vandijk von Vandijk Technics aus Rummen ist auf Kältetechnik spezialisiert. Für einen Kunden in der Lebensmittelindustrie installierte er eine Temperaturüberwachung in vier Kühlzellen, um die Temperaturprotokollierung zu vereinfachen und stets informiert zu sein, wenn die Kühlanlage ausfällt. Selbstverständlich setzte Christophe dafür auf Reporter.

HACCP-Protokolle im Handumdrehen

Laut HACCP-Vorschriften sind Temperaturprotokolle verpflichtend, um die Lebensmittelsicherheitsvorgaben einzuhalten. Diese Protokolle bedeuten jedoch zusätzlichen Verwaltungsaufwand für Lebensmittelbetriebe. Mit der automatischen Temperaturüberwachung durch Reporter wird dieser bürokratische Aufwand erheblich reduziert.

„Früher musste mein Kunde mehrmals täglich die Temperaturen in seinen Kühlzellen manuell notieren. Jetzt kann er sich einfach per Handy oder PC einloggen und alle Daten online abrufen – sei es, um eine Grafik im Crodeon Dashboard zu analysieren oder um einen Export der Messwerte durchzuführen. Das ist viel einfacher.“

Alarmierung, wenn es darauf ankommt

Reporter verfügt über eine Alarmfunktion, die Benachrichtigungen per SMS, Sprachanruf oder E-Mail versenden kann. Beispielsweise können Mindest- und Höchsttemperaturen für Ihre Kühlzelle festgelegt werden. Zudem erkennt Reporter auch Stromausfälle in Kühlzellen.

„Wenn am Wochenende ein Stromausfall oder ein anderes Problem auftritt, durch das die Kühlzelle nicht mehr funktioniert, wird sofort eine Alarmmeldung an meinen Kunden gesendet. Das ist bereits vorgekommen. Dank dieser Benachrichtigung konnte ich rechtzeitig informiert werden und das Problem schnell beheben, bevor Schäden entstanden.“

Live-Daten und Echtzeit-Alarmierung ermöglichen also schnelle Eingriffe an der Kühlanlage – genau dann, wenn es darauf ankommt!

Reporter für HACCP

Reporter ist ein benutzerfreundliches Sensormodul, an das Sie bis zu vier Sensoren Ihrer Wahl per Plug-&-Play anschließen können. Die erfassten Sensordaten werden in Echtzeit in die Cloud (Crodeon Dashboard) übertragen, wo sie live angezeigt oder als CSV-Datei für historische Protokolle heruntergeladen werden können. Wenn Sie Reporter mit Temperatursensoren zur Temperaturaufzeichnung verbinden, erstellt das System automatische Temperaturprotokolle, die Sie mit nur einem Klick herunterladen und an die zuständigen Behörden übermitteln können.

Dank des benutzerfreundlichen und intuitiven Designs von Reporter und seiner Cloud-Plattform kann jeder – unabhängig von technischen Vorkenntnissen – schnell mit der Fernüberwachung beginnen.

Erfahren Sie mehr über Reporter für Kühlzellen und HACCP in den folgenden Blogartikeln:

Vertrauen in Reporter

Viele Kältetechniker setzen auf Reporter zur Überwachung von Kühlzellen, da es sowohl ihnen als auch ihren Kunden ein hohes Maß an Sicherheit bietet. Möchten Sie ebenfalls auf eine einfache und zuverlässige Fernüberwachung umsteigen? Dann zögern Sie nicht, Kontakt mit uns aufzunehmen.